2013/07/22

足利 牛タン専門店 「つづみ」

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今日は、どこに飲みに行く?
いつも、頭の中に出てくるお店が・・・・
ここ

プレミアムモルツの生ジョッキに、牛タンカルパッチョーー

そう!

牛タンつづみさんです。

このカルパッチョに豆腐のようなクリームチーズを一緒に食べるとおいしい!

以前もご紹介しましたが、あれから1年半何度かお邪魔していますが、記事にしていないということで・・・

今日はお料理のご紹介です。

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ビールに合うのはタン刺し!!

ニンニク醤油に、ちょこっと付けて食べると同時にビールをゴクリ・・・



たまらんらん♪~


つづいては・・・

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づつみさんといえばやっぱこれだね~ 味噌焼きタン

甘いタレにこりっとした食感があり、味付けがいいんです、お肉も柔らかく
病みつきになる一品ですね。

さっぱりとしたゆでタンもおすすめです。

牛タンにこだわりを持っている「つづみ」さん

私のお気に入りのお店です。

今月中にあと一回は呑みにいきたいな~

栃木県足利市雪輪町2486
TEL/0284-22-2133
営業時間/17:00~26:00
おやすみ/水曜日



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