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店長の日記2

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太田 おいしいラーメン うしおととり

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味玉醤油そば 
ビジュアル的においしそうです。
そんなうしおととりさんとは・・・
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人気店なのですが、駐車場が少ないんです。
お店の前に、空きがあったので駐車しましたが、お隣のお店だったために、移動しました。
店内に入るドアには停めていい駐車場が表示されていました。

ちょうど店前に駐車場が空いていたら、食べていくのがいいと思います。(なかなか満車で入れませんが・・・)

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店内に入ると自販機があるので、食券を購入します。
醤油・塩・煮干し・つけ麺・その他 

私は塩の焼き豚+中盛
相方は味玉醤油 (最初の写真)
カウンターに座って待ちます。
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スープにこだわりあり
うしおととりの印象は初めて食べたときのスープの味が忘れらえれませんでした。

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現金で追加できるもの
中盛にしないで、替え玉を固めにして追加 食べても良かったな~

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待つこと10分程度で
塩そば焼豚

チャーシューがおいしそう!!
まずはスープから
やっぱり前に飲んだスープを思い出す。
スープは濃いめでいろいろな出汁がわかる

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そして麺 ストレートの細めんはスープを吸い込む!!
中盛だけあってなかなか麺がなくならない
うれしい悲鳴だ

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レアなチャーシューは歯ごたえもあり、噛み心地がいい!

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そして鶏肉かな? 柔らかく噛むとすんなりと切れる・・・

旨い!
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そしてほろほろのチャーシュー 箸で掴むと崩れそうです。
れんげの上に乗せて撮影

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最後にワンタンがちょうどトロトロになっておいしかったですよ!
中盛でちょうどよい量 普通盛りはちょっと少なめかな?


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店を出たら、準備中になっていてスープが終了
ラストひとりでした。(13時半)

たまに飲みたくななる「スープがまた飲みたい」
そんなラーメン屋さんがうしおととりです。
場所はこちら

 
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おいしいもの_ラーメン_太田_うしおととり

コメント 1

うしまる

これは見ただけで美味しいとわかる系ですわ~!

2019-05-24 (Fri) 10:51 | EDIT | REPLY |   

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