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店長の日記2

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炉端焼き 山麓園 河口湖周辺

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古民家を利用した炉端焼き店 山麓園にお邪魔しました。
今回は、バス旅行のコースとして行ってきましたそんな山麓園とは・・・
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入り繰りには龍が水を出しています。
古風で外国人客ならず日本人も時代を感じることのできる建物です。
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店内は、かやぶき造りの天井の高い柱を組み上げた作り
感じがいいですね。

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アユはこれから囲炉裏にて、炭焼きしていただきます。

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とりあえずはビールで乾杯です、コースの中には入っていない生ビールは逐一現金交換で購入します。
そのほかにも日本酒もいただきまたよ!

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食材各種
あつあげ イカ あゆと軍手を使い串を熱い場所に設置して焼き加減を調節します。
セルフサービスなので、気を緩めると焦げちゃいますので注意ですね。

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野菜の串や鶏肉も
これでも十分の量ですが・・・
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山梨名物 ほうとう鍋もたっぷり!!!
お味噌の味がおいしくうどんも柔らか
でも、2杯で満腹となりました。
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アユも頭から全部食べちゃいました!!
おいしかった~
これから夏のシーズンは炭火は暑くてたまらないかもしれませんが、これまた風情がありいい料理コースと思います。

夏の暑い日きついかな?

とりあえずすべてがおいしくて、店な感じも他にない感じがいいですね。
河口湖に行ったらおすすめのお店ですね。

お店はここです。
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おいしいもの_お酒_山梨_山麓園

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