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店長の日記2

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うなぎ福本 久喜

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同窓会の熱海温泉旅行に向かい途中に予約しておいた鰻屋さん

久喜の福本さん

ネット検索で見つけたお店です。
そんな、福本さんの鰻とは・・・
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今回頼んだのは特上のうな重 肝すいは別途ですが200円でしたので付けていただきました。
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山椒はこんな感じです。
2種類の山椒がありました。

他にも
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アルコールも各種
まずはビールで乾杯です。

その他に日本酒も何本か頼みましたが器がきれいで本当にいいものを使ってる実感しました。

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お酒のつまみにうなぎの骨唐揚げ

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ドジョウの唐揚げ
ビールに合いますね
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お通しがこちら・・・
ごぼうが柔らかい
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サラダも頼みました。
お豆みたいのがアクセントで良いですね。

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今回初めて私が食したものがこの鰻のお刺身
どんな味なんだろう?

さて
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ワサビ醤油にていただきました。
なんだこの味は???

見た目ははも見たいですが食感が違います、柔らかくても噛みきれない弾力?
好きな人は好きかもしれないけど癖が強いかもしれません・・・

どれをとってもおいしかったしおなかいっぱいになりました。
また運んでくれた店員さんもとっても愛想がよくてまた来たいな~と思っちゃいましたよ

久喜駅から近いので電車の方はおいしい鰻を食べに行くには気軽ですね。

車でお越しの方は裏に有料駐車場がありますのでそちらに
帰りに駐車券を見せればお店が駐車料金は負担してくれました。

場所はこちら

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おいしいもの_うなぎ_埼玉_久喜福本

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