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店長の日記2

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月の栖 熱海聚楽ホテル 朝夕の食事に大満足

JYURAKU (1)
例年恒例のじじい達の忘年会!!
今回は、熱海温泉に決定!!

熱海というと昔栄えてて、新婚旅行の定番温泉のイメージ

20年ほど前に行ったのが最後かな?

栃木の鬼怒川温泉とイメージが似ていて廃れた温泉地のイメージでしたが行ってみらた・・・

抹茶塩ではなく、すき焼きのスープに浸して柔らかくしてから卵に絡めていただき旨い!!

お腹もいっぱいになってきましたよ

JYURAKU (4)

最近では夕食はバイキングという旅館やホテルが多い中
聚楽さん創業当時から守ってきているの食事は部屋食だそう・・・
今回は7名と大人数だったためにおお部屋を別に用意していただき夕食開始!!

JYURAKU (7)
ガラス越しの景色もきれい!
海が見えない部屋はそれなりに工夫してますね。

専属の担当がお部屋からお風呂の案内、浴衣のサイズまですべてお任せしてくれます。

JYURAKU (9)
お料理は、たくさんの種類をちょっとづつかな?なんて思っていただきます!!
イカの塩辛うま~

JYURAKU (10)
今年も忘年会ができたことに感謝して乾杯!!!
JYURAKU (12)
今回は飲み放題にはせず好きなお酒を飲むスタイルに・・・
高いお酒もあるね~
普段ではの飲めないお酒を頼んでしまいましょ
JYURAKU (13)
お刺身がうまいのは当たり前ですね?
聞くだけ野暮でした・・・・
JYURAKU (14)
お肉は、すき焼き風ですね?
火にかかっているのは土瓶蒸しです。
JYURAKU (15)
煮物から・・・
キンメの煮物です、お酒に合うんだな~
JYURAKU (16)
蒸しもの茶碗蒸しも彩綺麗~
JYURAKU (17)
もちろん、すき焼きの準備もまかないさんが用意してくれます。

呼べばすぐ来るまかないさん
男の子でしたが、大変対応がよくいろいろなことも教えていただきました・・・

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すき焼きがそろそろ食べごろです!!
まだまだ出てきますね。
待ちに待った肉料理
うまいお肉でした。

JYURAKU (19)
揚げ物は天ぷら特にエビ天が・・・
抹茶塩ではなく、すき焼きスープに浸けて柔らかく浸してから卵に絡めていただきましたが旨い!!

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そろそろ〆のサケ茶漬け

JYURAKU (21)
デザートで〆
お腹がきつい・・・

そして・・・
部屋でゴロゴロしてから・・・
JYURAKU (22)
いろいろ教わったから
熱海銀座まで!!!
夜はまだまだ続きました・・・

JYURAKU (23)
翌朝ももちろん部屋食です。
JYURAKU (24)
日本の朝食はこうでなくっちゃていう料理

アジの干物がうまそう!!
火で温めてあります。
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ご飯は炊き込みご飯が各自にあります。

こちらも火を通して熱々になっています。
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茶碗によそってみましたが、4杯分はあるかな?
良し十分に満腹になるね!!
味噌汁は普通かな?

JYURAKU (27)
あれ!!蟹でだしをとってました・・・
旨いわけだわ
海の香りが海の香りがただ漂っていました。

またもや満腹で帰るの嫌になっちゃいました・・・
もちろんチェックアウトギリギリまで部屋の布団でゴロゴロと二度寝^^

年に一度くらいはこんな贅沢がいいね!!

お料理は大満足の聚楽さんでした。

ただ残念だったのは温泉で、混雑時に入ってしまったので洗い場も並び温泉もいも洗い状態
時間をずらして入りたかったな~
場所はこちら

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