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店長の日記2

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足利 泰鵬の天津丼と広東麺 あたたまる~

TAIHOU (8)

熱々のとろとろ広東麺に感動

いただいたのは泰鵬さん 駅前店
この日は寒くて何かあたたかなものが欲しいということでこちらをチョイス!!

普段は泰鵬のタンメンが定番なのですが今日は心が動きました・・・(タンメンの記事はこちら
そんなmenuとは・・・
TAIHOU (1)
今回は夕食でお邪魔しました
泰鵬さんは18時から20時、までの2時間しかやっていませんのでいつも夜のお客様は満席です。
少し待ってテーブルが空くのを待って入店

TAIHOU (11)
すぶたは、わたしは昔から好きなんです。でもここでは食べたことがないですね。

一度食べると癖になりそう・・・

もちろん餃子もおいしいですよ

TAIHOU (10)
ラーメンとチャーハンセットがお得かな?
泰鵬さんは基本は量が普通なので何品かを頼んで楽しむスタイルと思います。
何度も言いますがお勧めはタンメン
野菜たっぷりで野菜が甘い!!
始めていく方にはぜひタンメンを食べていただきたい!!

今回は、体の芯から暖まりたいということであんかけの広東麺にしました。

TAIHOU (9)

相方はライスが食べたいということで、天津丼を食べることにします。
すぶたもそうですが、タレがかかってるこのタレがうまいのが泰鵬です。

待つこと数分で・・・
TAIHOU (8)
湯気がたっぷりで広東麺
やけどしないよう食べなくっちゃ^^
TAIHOU (5)
麺は細めんのストレートで麺自体にも味が付いている。
とろみが麺に絡みます。
TAIHOU (2)
大好きなきくらげが入っている これポイントが高いんです。
具も野菜もたっぷり入ってます。

温まるラーメンですね。

そして相方は・・・

TAIHOU (4)
天津丼

中身はライスなのですが混ぜ混ぜしていただきます、甘酸っぱいタレとふわとろのたまごにピッタリ

TAIHOU (3)
たくあんと一緒に、スープと一緒にあっという間に完食!!
いやーいつ来ても泰鵬さんのお料理はおいしいですね。

また寒いときはラーメンを食べに行きたくなります。
ご夫婦で営んでいていいコンビになってきて間合いがピタリ!
あの数のお客様をこなす職人技にほんとに感動します。
また食べに行きますね・・・


場所はこちら・・・

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おいしいもの_ラーメン_足利_泰鵬駅前店

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