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店長の日記2

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足利 やっぱりうまい 韓国料理「ちんぐ」

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アルバイト募集中のちんぐです。

本当に忙しくて店内は満席

数日前に予約してきてよかった~

足利にあるちんぐさんはたまに食べたくなる
また、女性に人気の韓国料理店

そんなちんぐさんでの定番韓国料理とは・・・
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もちろんお酒はシャーベットマッコリの瓶です。
1リッターもあるのでみなさんで分け合って飲むのがいいですね(私は一人で来ても飲んでしまいますが・・・)

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おつまみにナムル

辛いカルビもおいしいですが、この後注文する料理に入っているのであえてナムル

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肉を焼く鉄板が高級肉厚鉄板に変わっていました。
これなら肉を焼いても鉄板が冷めないね
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三段バラを焼いて行きます。
これを定員さんが焼き具合を見計らってハサミでチョキチョキ切りに来てくれれば準備OK

サンチュと味噌と焼きニンニクとカルビを巻いていただくとおいしい

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マッコリもいいけど生ビールもこの料理には良いです。

そして
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大好物のチーズタッカルビ 
焼いて行くうちにチーズが解けてきておいしくなっていきます。

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具だくさんでサツマイモやトッポギ・キャベツ鶏肉とちょっと甘辛いタレとチーズのバランスがいいですね。

チジミに乗せて食べてもうまかった~
あっという間に完食です。


豚バラ肉料理とチーズタッカルビとシャーベットマッコリ

チーズトッポギは昔は必ず頼んだけど・・・
タッカルビと味がかぶってしまうので最近は頼まなくなあったな~

場所はこちら


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おいしいもの_韓国料理_足利_ちんぐ

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